B&B De Kamelenmelkerij

Sinds 2010 mogen wij op deze mooie plek wonen. Hiervoor was de boerderij een melkveebedrijf met koeien. Frank is begin 2010 met een kudde eenbultige kamelen (ook wel dromedarissen genoemd) naar deze boerderij gekomen. Inmiddels hebben we een kudde van 100-120 dieren, waarvan ongeveer 25-30 dieren melk produceren en de anderen jonge dieren en drachtige dieren zijn. Zij lopen de hele zomer buiten in de wei en zijn dan ook vanaf de weg te bewonderen. Dit levert soms auto's en fietsers op die bijna de sloot in rijden van verbazing. 

Onze graslanden bestaan uit kruidenrijke grasmengsels om de biodiversiteit te vergroten en om de hele zomer smakelijke grassen voor de kamelen te  laten groeien. Vanwege de goede grassen produceren onze kamelen voldoende melk voor zowel hun kamelenkalfje als voor ons. De melk wordt verkocht aan mensen die maagklachten, eczeem, andere huidaandoeningen, diabetes of verlaagde weerstand hebben. Zij knappen er vaak enorm van op. Daarnaast gaat onze bevroren melk en melkpoeder de hele wereld over. Er is namelijk maar 1 professionele kamelenmelkerij in Europa: dat zijn wij!

Boer(in) zijn is een manier van leven. We staan elke ochtend vroeg op en lopen elke avond rond 22 uur nog een rondje op het erf om te kijken of alle dieren tevreden de nacht in gaan. Zowel in de ochtend als in de avond is het heerlijk om de stal in te lopen en de dieren zachtjes te horen brommen omdat ze je herkennen. Ook de dieren buiten in de wei zetten en weer binnen zetten is een heerlijke klus: het duurt bijna een uur, maar dan heb je weer heel wat stappen gezet!

Omdat wij de boerderij gekocht hebben, hebben we een enorme hypotheek. Bij alles wat we doen, moeten we denken aan het rendement. Dat betekent dat we heel zuinig zijn in het gebruik van energie, water, brandstof en aangekocht (vee)voer. Ook voor ons privé gebruiken we veel tweedehands spullen - marktplaats is favoriet. Voor onze gasten willen we wel goede kwaliteit spullen, dus dat betekent dat we in onze B&B/groepsaccommodatie alles regelmatig vernieuwen.

Daarnaast hebben we de 2 daken van de stallen vol zonnepanelen liggen, waarmee we ruim zelfvoorzienend zijn. Ook het water in de B&B wordt grotendeels verwarmd vanuit de energie van de zonnepanelen. Daarnaast hebben we een warmtepomp en zonneboiler en een oplaadpunt voor elektrische auto's op het erf. Als het zonnig is, laad je dus op met zonne-energie! Alle overige opgewekte zonne-energie gaat in onze accu, zodat we dat op momenten in kunnen zetten dat het donker of bewolkt is.

Onze kamelen lopen dus de hele zomer buiten in de wei. Op het erf zie je veel verschillende fruitbomen, waar vogels, bijen en vlinders de hoogste vruchten van weten te vinden (die we zelf niet kunnen plukken). Daarnaast kun je 's ochtends de reeën, hazen en vossen door onze wei zien rennen en vliegen er diverse uilen over het erf bij schemering.

Vanuit het werk van Dorieke is ze veel bezig met duurzaamheid: voor ons bedrijf heeft ze dan ook een BoerenPIM gemaakt, dat inzicht geeft in de positieve impact van het bedrijf. Naast ecologische duurzaamheid zoals hierboven beschreven, zijn we ook bewust bezig met economische en sociale duurzaamheid. Economische duurzaamheid betekent voor ons dat we ons bedrijf rendabel kunnen ontwikkelen, waarbij we elke twee jaar investeringen doen om het nog verder te optimaliseren en onze medewerkers een goed salaris kunnen bieden. Sociale duurzaamheid betekent dat we een prettige werkomgeving realiseren voor medewerkers en onze bezoekers, maar ook dat we bij het bouwen van onze stal rekening hebben gehouden met wensen uit de omgeving. Wij hebben de eerste 'symbiotische stal' van Nederland gebouwd (zie website symbiotischestal.nl).